凌晨四点,城中村还未苏醒。
巴刀鱼站在“巴记小馆”的后厨里,灶台上的火苗在黑暗中摇曳,将他的影子投在贴满油渍的瓷砖墙上。他没有开灯,只是静静地看着那簇火焰——橙黄色的中心,边缘泛着诡异的青蓝色。
这不是正常的煤气火焰。
三天前,在处理那条“会发光”的鲈鱼后,巴刀鱼就发现自己的“厨道玄力”发生了变化。以前,玄力只有在烹饪特定食材、或者进入某种专注状态时才会被动触发。而现在,只要他站在灶台前,指尖触碰到厨具,那股温热的力量就会自动流转。
更诡异的是,他开始能“听见”一些声音。
不是耳朵听到的声音,而是直接出现在脑海里的低语——有时是食材的“情绪”,有时是火焰的“呼吸”,有时……是一些他听不懂的古老语言。
比如现在。
青蓝色的火焰边缘,正发出细微的、类似吟唱的声音。巴刀鱼闭上眼睛,将玄力凝聚在耳畔,那些声音逐渐清晰:
“火……传承……守护……”
“缝隙……在扩大……危险……”
“找到……五行……平衡……”
五行?
巴刀鱼睁开眼,火焰依旧在跳动。他伸出手,指尖悬在火焰上方一寸处——灼热感传来,但玄力自动在皮肤表面形成一层薄薄的保护膜,让热度变得可以忍受。
“你是谁?”他低声问。
火焰没有回答,只是颜色更深了些,青蓝色几乎要压过橙黄。
就在这时,后门被猛地推开。
“老板!出事了!”
酸菜汤冲进来,满头大汗,身上的白色厨师服沾满了不明污渍。她手里拎着一个塑料袋,袋子里装着的东西还在蠕动。
巴刀鱼立刻关火,转身:“怎么了?”
“你看这个!”酸菜汤把塑料袋往料理台上一倒。
几条鲫鱼滑出来,在台面上扑腾。但这不是普通的鲫鱼——它们的鳞片上长满了细小的、蘑菇状的肉瘤,眼睛是浑浊的乳白色,鱼嘴一张一合时,能看到喉咙深处有黑色的黏液在涌动。
“我在菜市场老陈那儿买的。”酸菜汤喘着气,“本来想做鲫鱼豆腐汤,结果处理的时候,这些鱼……这些鱼在流血泪!”
她指着其中一条鱼的眼角——那里确实渗出了暗红色的液体,在鱼鳞上蜿蜒出诡异的纹路。
巴刀鱼皱紧眉头,戴上手套,抓起一条鱼。玄力从掌心涌出,渗入鱼体。瞬间,一股冰冷、粘稠、充满怨恨的“情绪”顺着玄力反馈回来。
恶心。
绝望。
还有……饥饿。
“这不是正常的病变。”巴刀鱼松开手,鱼掉回台面,还在挣扎,“鱼体内有‘东西’。”
“什么东西?”
“不知道。但肯定不是自然界该有的。”巴刀鱼看向酸菜汤,“老陈的摊位在哪里?”
“东门菜市场,水产区第三排。”
“走,去看看。”
两人匆匆出门。凌晨四点半,城中村的小巷还笼罩在夜色中,只有几盏昏黄的路灯勉强照亮路面。巴刀鱼走在前面,玄力在体内缓缓流转,提升着他的感官——他能闻到空气中比平时更浓的鱼腥味,能听到远处菜市场隐约传来的嘈杂声,甚至能感觉到脚下的土地传来微弱的、不安的震动。
“老板,你的眼睛……”酸菜汤忽然说。
“怎么了?”
“在发光。”酸菜汤盯着他的眼睛,“很淡的金色,像……灶火。”
巴刀鱼摸了摸眼角,没有异样。但他知道酸菜汤不会看错——玄力正在影响他的身体,而且影响越来越明显。
东门菜市场已经开市了。凌晨是这个市场最忙碌的时候——批发商、小贩、餐馆采购,各色人等穿梭在狭窄的过道里,讨价还价声、搬运货物的撞击声、活禽的叫声混成一片。
水产区在市场的深处。还没走到,巴刀鱼就闻到了那股异常的气味——不仅仅是鱼腥,还混杂着一股淡淡的、类似腐烂海草的甜腥味。
“就是那里。”酸菜汤指着第三排的一个摊位。
摊主老陈是个五十多岁的老汉,正在和几个采购商争执着什么。看到酸菜汤,他脸色一变,但很快堆起笑容:“哎哟,酸菜汤妹子,这么早就来啦?是不是鱼有问题?我这就给你换!”
“不是换不换的问题。”巴刀鱼走上前,盯着摊位上那些活蹦乱跳的鱼,“老陈,你这批货从哪里进的?”
老陈的笑容僵了僵:“就……就老渠道呗。江边渔场,都合作十几年了。”
“渔场最近出过什么事吗?”巴刀鱼问。
“能出什么事?鱼不就是鱼嘛……”老陈眼神闪烁,“哎,你们要是不满意,我退钱,退钱还不行吗?”
巴刀鱼没接话,而是蹲下身,看着水箱里的鱼。在玄力的感知下,这些鱼身上都笼罩着一层淡淡的黑气——很稀薄,但确实存在。而其中几条,黑气特别浓郁,正是那种长肉瘤的鲫鱼。
“老陈,说实话。”巴刀鱼站起来,直视老陈的眼睛,“这批鱼不对劲。吃出问题,你的摊子就完了。”
老陈的脸色变了变,四下看了看,压低声音:“巴老板,不是我不说,是……是那边不让说。”
“那边?”
“上游那个新开的‘兴旺渔场’。”老陈的声音更低,“他们给的价便宜三成,但要求我们签保密协议,不准对外说货源。我这不贪小便宜嘛,就……”
“兴旺渔场在哪里?”
“出了城往东,三十里,江心洲那边。”老陈说,“但巴老板,我劝你别去。那边……邪门。”
“怎么邪门?”
老陈犹豫了一下,凑近说:“我去进货的时候,看到渔场老板在鱼塘边烧香拜神,供桌上摆的不是猪头鸡鸭,是……是一些我没见过的东西。黑乎乎的,像树根,但又像肉。而且那些鱼,都是半夜才捞上来,白天根本看不到。”
巴刀鱼和酸菜汤对视一眼。
“还有,”老陈补充,“渔场里雇的人,一个个都面无表情,眼睛直勾勾的,像丢了魂似的。我跟他们说话,他们只会重复‘鱼好,价低,保密’。”
“知道了。”巴刀鱼从口袋里掏出几张钞票,塞给老陈,“这些钱你拿着,最近别卖兴旺渔场的鱼。如果有人问起我们,就说我们没来过。”
“哎,好,好!”老陈连忙点头。
离开菜市场,天边已经泛起鱼肚白。酸菜汤问:“老板,我们现在去那个渔场?”
“不,先回店里。”巴刀鱼说,“准备点东西。”
“准备什么?”
“能对付‘邪门’东西的东西。”
回到巴记小馆,巴刀鱼没有急着准备食材,而是从储藏室最里边的架子上,搬下来一个落满灰尘的木箱。箱子是老式的樟木箱,上面刻着一些模糊的纹路——仔细看,像是火焰和炊具的图案。
“这是什么?”酸菜汤好奇地问。
“我爷爷留下的。”巴刀鱼打开箱子,里面是几本线装书、一些老旧的厨具,还有几个用油纸包着的小包。
他拿起最上面那本书,封面是手写的毛笔字:《灶火玄章》。翻开,里面不是食谱,而是一些关于“厨道玄力”的记载——如何感应食材灵气,如何用火焰净化邪祟,还有一些古老的符咒和仪式。
“你爷爷……也是玄厨?”酸菜汤惊讶。
“我不知道。”巴刀鱼摇头,“他去世时我还小,只记得他是个很普通的乡下厨子。这些箱子一直放在老屋,我搬来城里时顺手带上了,从来没打开过。”
但现在,他需要这些知识。
巴刀鱼快速翻阅着《灶火玄章》,其中一页记载着“秽气侵染之症”:
“凡食材受秽气侵染,体生异状,眼流血泪,乃地脉失衡、邪祟滋生之兆。当以纯阳灶火炙烤,佐以净心草、辟邪蒜、镇魂姜,熬制‘三清汤’,可驱秽气、固本元……”
净心草、辟邪蒜、镇魂姜。
巴刀鱼想了想,从箱子里找出那几包油纸包。打开,果然是一些干枯的草药和特殊的香料。这些他以前以为是爷爷收集的偏方药材,现在看来,都是玄厨专用的“灵材”。
“老板,这些还能用吗?”酸菜汤闻了闻那些干草药,“都枯成这样了。”
“试试看。”巴刀鱼将药材拿到厨房,按照书上的方法,先烧热一口铁锅,不放油,直接将干草药放进去干炒。
玄力注入锅底,火焰的颜色再次变成青蓝色。草药在锅中翻滚,发出噼啪声,奇怪的是——那些看似枯死的草药,在高温下竟然逐渐恢复了色泽,散发出清新的草木香气。
“这……”酸菜汤看呆了。
“玄力能激活灵材的残余灵气。”巴刀鱼解释,“虽然效果不如新鲜的好,但应该够用。”
炒制好的药材被碾成粉末,分成三份。巴刀鱼又准备了一些普通但新鲜的食材:老母鸡、猪骨、白萝卜、豆腐。
“老板,你这是要做汤?”
“三清汤。”巴刀鱼说,“书里记载,这种汤不仅能净化被污染的食材,还能增强饮用者的‘阳气’,抵御秽气侵蚀。我们喝了再去渔场,安全些。”
他起锅烧水,将鸡骨和猪骨焯水去腥,然后重新加水,放入玄力激活的药材粉末,大火烧开转小火慢炖。在这个过程中,巴刀鱼一直站在灶台前,玄力源源不断地注入锅中——他能感觉到,汤里的每一种食材都在发生微妙的变化,那些药材的灵气正与肉骨的精华融合,产生某种净化的力量。
两个小时后,汤熬好了。乳白色的汤体,表面浮着一层金黄的油花,香气扑鼻而来,但和普通的高汤不同,这股香气里带着一种清凉感,闻着就让人头脑清醒。
巴刀鱼盛出两碗,递一碗给酸菜汤:“喝喝看。”
酸菜汤小心地喝了一口,眼睛立刻瞪圆了:“好喝!但……不只是好喝。感觉身体里有什么东西被……洗了一遍?”
“那是秽气被排出的感觉。”巴刀鱼自己也喝了一口。汤入口鲜美,但入喉后,一股暖流从胃部扩散到全身,最后汇聚在眉心,带来一种前所未有的清明感。
他甚至能“看见”自己体内玄力的流动——像一条金色的溪流,在经脉中缓缓流淌。
“老板,你的眼睛……”酸菜汤又提醒。
巴刀鱼走到镜子前。镜中的自己,双眼确实在散发着淡淡的金光,而且这次更明显了,连眼白的部分都染上了一层浅金色。
“副作用?”酸菜汤担心。
“也许是玄力提升的表现。”巴刀鱼说,“走吧,该去会会那个兴旺渔场了。”
两人收拾好东西——除了必要的厨具和药材,巴刀鱼还带上了《灶火玄章》和爷爷留下的一把旧菜刀。那把刀看起来很普通,刀身甚至有些锈迹,但握在手里时,巴刀鱼能感觉到刀柄传来的微弱共鸣。
就好像,这把刀认识他的玄力。
出发前,巴刀鱼看了眼后厨的灶台。灶火已经熄灭,但青蓝色的残影还在他视网膜上停留了片刻。
那些低语,又响起了:
“小心……渔场……陷阱……”
“五行……缺一……”
巴刀鱼握紧菜刀,推门而出。
天色大亮,城中村开始苏醒。但巴刀鱼知道,在城市的某个角落,黑暗正在滋生。
而他,必须用手中的刀和锅铲,去斩断那些不该存在的“食物链”。
江心洲,三十里外。
一场关于食材、玄力和人性的较量,即将开始。
(第0096章 完)
巴刀鱼站在“巴记小馆”的后厨里,灶台上的火苗在黑暗中摇曳,将他的影子投在贴满油渍的瓷砖墙上。他没有开灯,只是静静地看着那簇火焰——橙黄色的中心,边缘泛着诡异的青蓝色。
这不是正常的煤气火焰。
三天前,在处理那条“会发光”的鲈鱼后,巴刀鱼就发现自己的“厨道玄力”发生了变化。以前,玄力只有在烹饪特定食材、或者进入某种专注状态时才会被动触发。而现在,只要他站在灶台前,指尖触碰到厨具,那股温热的力量就会自动流转。
更诡异的是,他开始能“听见”一些声音。
不是耳朵听到的声音,而是直接出现在脑海里的低语——有时是食材的“情绪”,有时是火焰的“呼吸”,有时……是一些他听不懂的古老语言。
比如现在。
青蓝色的火焰边缘,正发出细微的、类似吟唱的声音。巴刀鱼闭上眼睛,将玄力凝聚在耳畔,那些声音逐渐清晰:
“火……传承……守护……”
“缝隙……在扩大……危险……”
“找到……五行……平衡……”
五行?
巴刀鱼睁开眼,火焰依旧在跳动。他伸出手,指尖悬在火焰上方一寸处——灼热感传来,但玄力自动在皮肤表面形成一层薄薄的保护膜,让热度变得可以忍受。
“你是谁?”他低声问。
火焰没有回答,只是颜色更深了些,青蓝色几乎要压过橙黄。
就在这时,后门被猛地推开。
“老板!出事了!”
酸菜汤冲进来,满头大汗,身上的白色厨师服沾满了不明污渍。她手里拎着一个塑料袋,袋子里装着的东西还在蠕动。
巴刀鱼立刻关火,转身:“怎么了?”
“你看这个!”酸菜汤把塑料袋往料理台上一倒。
几条鲫鱼滑出来,在台面上扑腾。但这不是普通的鲫鱼——它们的鳞片上长满了细小的、蘑菇状的肉瘤,眼睛是浑浊的乳白色,鱼嘴一张一合时,能看到喉咙深处有黑色的黏液在涌动。
“我在菜市场老陈那儿买的。”酸菜汤喘着气,“本来想做鲫鱼豆腐汤,结果处理的时候,这些鱼……这些鱼在流血泪!”
她指着其中一条鱼的眼角——那里确实渗出了暗红色的液体,在鱼鳞上蜿蜒出诡异的纹路。
巴刀鱼皱紧眉头,戴上手套,抓起一条鱼。玄力从掌心涌出,渗入鱼体。瞬间,一股冰冷、粘稠、充满怨恨的“情绪”顺着玄力反馈回来。
恶心。
绝望。
还有……饥饿。
“这不是正常的病变。”巴刀鱼松开手,鱼掉回台面,还在挣扎,“鱼体内有‘东西’。”
“什么东西?”
“不知道。但肯定不是自然界该有的。”巴刀鱼看向酸菜汤,“老陈的摊位在哪里?”
“东门菜市场,水产区第三排。”
“走,去看看。”
两人匆匆出门。凌晨四点半,城中村的小巷还笼罩在夜色中,只有几盏昏黄的路灯勉强照亮路面。巴刀鱼走在前面,玄力在体内缓缓流转,提升着他的感官——他能闻到空气中比平时更浓的鱼腥味,能听到远处菜市场隐约传来的嘈杂声,甚至能感觉到脚下的土地传来微弱的、不安的震动。
“老板,你的眼睛……”酸菜汤忽然说。
“怎么了?”
“在发光。”酸菜汤盯着他的眼睛,“很淡的金色,像……灶火。”
巴刀鱼摸了摸眼角,没有异样。但他知道酸菜汤不会看错——玄力正在影响他的身体,而且影响越来越明显。
东门菜市场已经开市了。凌晨是这个市场最忙碌的时候——批发商、小贩、餐馆采购,各色人等穿梭在狭窄的过道里,讨价还价声、搬运货物的撞击声、活禽的叫声混成一片。
水产区在市场的深处。还没走到,巴刀鱼就闻到了那股异常的气味——不仅仅是鱼腥,还混杂着一股淡淡的、类似腐烂海草的甜腥味。
“就是那里。”酸菜汤指着第三排的一个摊位。
摊主老陈是个五十多岁的老汉,正在和几个采购商争执着什么。看到酸菜汤,他脸色一变,但很快堆起笑容:“哎哟,酸菜汤妹子,这么早就来啦?是不是鱼有问题?我这就给你换!”
“不是换不换的问题。”巴刀鱼走上前,盯着摊位上那些活蹦乱跳的鱼,“老陈,你这批货从哪里进的?”
老陈的笑容僵了僵:“就……就老渠道呗。江边渔场,都合作十几年了。”
“渔场最近出过什么事吗?”巴刀鱼问。
“能出什么事?鱼不就是鱼嘛……”老陈眼神闪烁,“哎,你们要是不满意,我退钱,退钱还不行吗?”
巴刀鱼没接话,而是蹲下身,看着水箱里的鱼。在玄力的感知下,这些鱼身上都笼罩着一层淡淡的黑气——很稀薄,但确实存在。而其中几条,黑气特别浓郁,正是那种长肉瘤的鲫鱼。
“老陈,说实话。”巴刀鱼站起来,直视老陈的眼睛,“这批鱼不对劲。吃出问题,你的摊子就完了。”
老陈的脸色变了变,四下看了看,压低声音:“巴老板,不是我不说,是……是那边不让说。”
“那边?”
“上游那个新开的‘兴旺渔场’。”老陈的声音更低,“他们给的价便宜三成,但要求我们签保密协议,不准对外说货源。我这不贪小便宜嘛,就……”
“兴旺渔场在哪里?”
“出了城往东,三十里,江心洲那边。”老陈说,“但巴老板,我劝你别去。那边……邪门。”
“怎么邪门?”
老陈犹豫了一下,凑近说:“我去进货的时候,看到渔场老板在鱼塘边烧香拜神,供桌上摆的不是猪头鸡鸭,是……是一些我没见过的东西。黑乎乎的,像树根,但又像肉。而且那些鱼,都是半夜才捞上来,白天根本看不到。”
巴刀鱼和酸菜汤对视一眼。
“还有,”老陈补充,“渔场里雇的人,一个个都面无表情,眼睛直勾勾的,像丢了魂似的。我跟他们说话,他们只会重复‘鱼好,价低,保密’。”
“知道了。”巴刀鱼从口袋里掏出几张钞票,塞给老陈,“这些钱你拿着,最近别卖兴旺渔场的鱼。如果有人问起我们,就说我们没来过。”
“哎,好,好!”老陈连忙点头。
离开菜市场,天边已经泛起鱼肚白。酸菜汤问:“老板,我们现在去那个渔场?”
“不,先回店里。”巴刀鱼说,“准备点东西。”
“准备什么?”
“能对付‘邪门’东西的东西。”
回到巴记小馆,巴刀鱼没有急着准备食材,而是从储藏室最里边的架子上,搬下来一个落满灰尘的木箱。箱子是老式的樟木箱,上面刻着一些模糊的纹路——仔细看,像是火焰和炊具的图案。
“这是什么?”酸菜汤好奇地问。
“我爷爷留下的。”巴刀鱼打开箱子,里面是几本线装书、一些老旧的厨具,还有几个用油纸包着的小包。
他拿起最上面那本书,封面是手写的毛笔字:《灶火玄章》。翻开,里面不是食谱,而是一些关于“厨道玄力”的记载——如何感应食材灵气,如何用火焰净化邪祟,还有一些古老的符咒和仪式。
“你爷爷……也是玄厨?”酸菜汤惊讶。
“我不知道。”巴刀鱼摇头,“他去世时我还小,只记得他是个很普通的乡下厨子。这些箱子一直放在老屋,我搬来城里时顺手带上了,从来没打开过。”
但现在,他需要这些知识。
巴刀鱼快速翻阅着《灶火玄章》,其中一页记载着“秽气侵染之症”:
“凡食材受秽气侵染,体生异状,眼流血泪,乃地脉失衡、邪祟滋生之兆。当以纯阳灶火炙烤,佐以净心草、辟邪蒜、镇魂姜,熬制‘三清汤’,可驱秽气、固本元……”
净心草、辟邪蒜、镇魂姜。
巴刀鱼想了想,从箱子里找出那几包油纸包。打开,果然是一些干枯的草药和特殊的香料。这些他以前以为是爷爷收集的偏方药材,现在看来,都是玄厨专用的“灵材”。
“老板,这些还能用吗?”酸菜汤闻了闻那些干草药,“都枯成这样了。”
“试试看。”巴刀鱼将药材拿到厨房,按照书上的方法,先烧热一口铁锅,不放油,直接将干草药放进去干炒。
玄力注入锅底,火焰的颜色再次变成青蓝色。草药在锅中翻滚,发出噼啪声,奇怪的是——那些看似枯死的草药,在高温下竟然逐渐恢复了色泽,散发出清新的草木香气。
“这……”酸菜汤看呆了。
“玄力能激活灵材的残余灵气。”巴刀鱼解释,“虽然效果不如新鲜的好,但应该够用。”
炒制好的药材被碾成粉末,分成三份。巴刀鱼又准备了一些普通但新鲜的食材:老母鸡、猪骨、白萝卜、豆腐。
“老板,你这是要做汤?”
“三清汤。”巴刀鱼说,“书里记载,这种汤不仅能净化被污染的食材,还能增强饮用者的‘阳气’,抵御秽气侵蚀。我们喝了再去渔场,安全些。”
他起锅烧水,将鸡骨和猪骨焯水去腥,然后重新加水,放入玄力激活的药材粉末,大火烧开转小火慢炖。在这个过程中,巴刀鱼一直站在灶台前,玄力源源不断地注入锅中——他能感觉到,汤里的每一种食材都在发生微妙的变化,那些药材的灵气正与肉骨的精华融合,产生某种净化的力量。
两个小时后,汤熬好了。乳白色的汤体,表面浮着一层金黄的油花,香气扑鼻而来,但和普通的高汤不同,这股香气里带着一种清凉感,闻着就让人头脑清醒。
巴刀鱼盛出两碗,递一碗给酸菜汤:“喝喝看。”
酸菜汤小心地喝了一口,眼睛立刻瞪圆了:“好喝!但……不只是好喝。感觉身体里有什么东西被……洗了一遍?”
“那是秽气被排出的感觉。”巴刀鱼自己也喝了一口。汤入口鲜美,但入喉后,一股暖流从胃部扩散到全身,最后汇聚在眉心,带来一种前所未有的清明感。
他甚至能“看见”自己体内玄力的流动——像一条金色的溪流,在经脉中缓缓流淌。
“老板,你的眼睛……”酸菜汤又提醒。
巴刀鱼走到镜子前。镜中的自己,双眼确实在散发着淡淡的金光,而且这次更明显了,连眼白的部分都染上了一层浅金色。
“副作用?”酸菜汤担心。
“也许是玄力提升的表现。”巴刀鱼说,“走吧,该去会会那个兴旺渔场了。”
两人收拾好东西——除了必要的厨具和药材,巴刀鱼还带上了《灶火玄章》和爷爷留下的一把旧菜刀。那把刀看起来很普通,刀身甚至有些锈迹,但握在手里时,巴刀鱼能感觉到刀柄传来的微弱共鸣。
就好像,这把刀认识他的玄力。
出发前,巴刀鱼看了眼后厨的灶台。灶火已经熄灭,但青蓝色的残影还在他视网膜上停留了片刻。
那些低语,又响起了:
“小心……渔场……陷阱……”
“五行……缺一……”
巴刀鱼握紧菜刀,推门而出。
天色大亮,城中村开始苏醒。但巴刀鱼知道,在城市的某个角落,黑暗正在滋生。
而他,必须用手中的刀和锅铲,去斩断那些不该存在的“食物链”。
江心洲,三十里外。
一场关于食材、玄力和人性的较量,即将开始。
(第0096章 完)
