终于，在中午十二点半，盛时安将最后一份炸鸡翅打包好，递给了面前的顾客。
她直起腰，对着后面长长的、依旧望不到头的队伍鞠了一躬。
“不好意思各位，今天的炸鸡全部卖完了，明天是最后一天。”
人群彻底炸了。
“骗子，你们这群骗子！说好的吃不完呢！”
“我的鸡腿！我的鸡排！我的人生都不完整了！”
没买到的人捶胸顿足，悔不当初。
买到的人则是一脸庆幸，抱着怀里的炸鸡，生怕被人抢了去。
唐夏槐的摄影师忠实地记录下这一切。
镜头里，是失败者们充满悔恨的脸，和成功者们洋溢着幸福的身影。
……
与此同时，影视城内的各个剧组，气氛一片死寂。
尤其是这几天快把炸鸡吃成工作餐的胖导演的剧组，士气更是低迷到了极点。
胖导演坐在监视器后面，连说话的力气都没有了。
张博文无精打采地念着台词，脑子里全是那金黄酥脆的炸鸡排。
今天的午饭，吃起来简直如同嚼蜡。
不远处，《长陵歌》剧组旁的保姆车里，廖羽诗倒是头一次觉得心里平衡了。
她小口小口地啃着水煮西蓝花，听着外面传来的各种关于没买到炸鸡的哀怨，竟然品出了一丝幸灾乐祸的甜味。
看吧，不是只有我一个人在受苦。
“王姐。”
她放下叉子，可怜巴巴地看着经纪人：“听说那个炸鸡摊人特别多，明天我们能不能先去买一份，我保证不吃，就看着！等我明天杀青戏拍完，我再吃，行不行？”
王姐正在用平板看今天的拍摄通告，闻言眼皮都没抬一下。
“你明天好好拍，拍完我就让你吃上。”
廖羽诗闻言眼睛唰一下就亮了。
“王姐我爱你，你就是我的救命恩人！”
就在这时，车门被敲响了。
陈导探进来一个脑袋，脸上带着几分歉意和焦急。
“小廖啊，在呢？”
“陈导？”
廖羽诗和王姐都有些意外。
“是这样，”陈导搓了搓手，有点不好意思地说，“道具组那边出了点岔子，下午那场围猎的戏，布景毁了，今天拍不了了。我就想问问，你最后那场杀青戏，能不能提前到今天下午拍了？”
廖羽诗愣住了。
她感觉自己的耳朵嗡的一声。
什么？
杀青戏提前到今天？
那岂不是意味着她今天就能杀青了？！
“可以！！”
没等王姐开口，廖羽诗猛地从座位上弹了起来，因为动作太猛，脑袋“哐”地一声撞在了车顶上。
她却浑然不觉疼痛，两眼放光地抓住陈导的手，声音因为激动而颤抖。
“陈导！我随时可以！我现在就能去死！不不不，我现在就能去拍！我不要替身，箭全都往我身上射！真的！我没问题！”
陈导被她的反应吓了一跳，连连摆手：“哎哎，用不着这么激动，是假箭，假箭……”
王姐在一旁扶额，已经没眼看了。
为了吃一口炸鸡，至于么。
盛时安收摊后，唐夏槐立刻带着她的团队跟了上来。
“盛老板！”
盛时安停下脚步，看着这个一脸兴奋的年轻女导演。
“昨天跟你提的拍摄请求，我想再跟你确认一下。”
唐夏槐态度诚恳，“我想跟拍你回家准备食材的过程，这对于一部美食纪录片来说，是至关重要的一环。”
盛时安沉默片刻，答应了。
“可以。”
唐夏槐大喜过望。
“但是，”盛时安补充道，“不能拍摄我家的具体位置和小区环境，厨房可以拍。另外，我们需要签一份保密协议，确保我的个人隐私不会泄露。”
“没问题！完全没问题！”唐夏槐立刻答应下来，这已经超出了她的预期。
她本以为会被再次拒绝，没想到对方竟然如此爽快。
半小时后，当唐夏槐的团队跟着盛时安来到观云公馆，从大门进入，一直看到那又大又豪的别墅时，所有人都震惊了。
摄影师手里的机器都差点没拿稳。
这……这就是那个在路边风吹日晒卖炸鸡的小摊老板的家？
这也太颠覆认知了！
盛时安像是没看到他们脸上错愕的表情，平静地换了鞋，阿姨又给他们拿了新的访客拖鞋。
“元宝，我回来了。”
一只半大的小狸花猫蹭蹭两下从房间里蹿出来，亲昵地蹭着她的裤腿。
刘晴和另一位阿姨也迎了出来。
“盛小姐回来啦，今天也卖得这么快呀。”
“这几位是？”
“我的朋友，来拍点东西。”
盛时安简单介绍了一下。
签好协议后，拍摄正式开始。
唐夏槐刻意让摄影师避开了那些能显示出豪宅特征的背景，将镜头聚焦于那个宽敞得像西餐厅后厨的厨房。
盛时安洗了手，系上围裙，整个人的气场瞬间变了。
她从冰箱里取出新鲜的食材。
“今天中午就简单做几个菜，你们别嫌弃。”
盛时安话虽这么说，但手上的动作一点都不简单。
她先是处理了一条鲈鱼，刀工精准得让人咋舌，流畅地开膛破肚，处理成适合蒸制的样子。
唐夏槐看得入迷，示意摄影师将镜头拉近。
“盛老板，你这手艺，去五星级酒店当主厨都绰绰有余了。”
“都是自己琢磨。”
盛时安淡淡回应，手里的动作没停。
两位阿姨一个洗菜切菜，另一位阿姨则负责准备配菜。
“我能帮忙吗？”
唐夏槐有些不好意思地开口：“我从小就喜欢做饭，不会给你捣乱的。”
盛时安抬头看了她一眼，点点头。
“那你帮我处理一下这些虾吧，去虾线，保留虾头。”
唐夏槐立刻撸起袖子，接过盛时安递过来的大虾。
她的动作熟练得出人意料，处理虾的手法专业又迅速，几乎不比盛时安慢多少。
摄影师和录音师面面相觑，他们的导演什么时候有这手艺了？
“你这手法很专业啊。”
盛时安有些意外，停下手里的活儿看着唐夏槐。
“嘿嘿嘿。”唐夏槐有些不好意思地笑了笑。
“其实我小时候就想当一名厨师，虽然后来学了电影，不过对美食的热爱一直没变，这也是为什么我想拍一部美食纪录片。”
两人聊着天，手上的活儿却没停。
盛时安开始调制红烧肉的料汁，她先用冰糖炒出焦糖色，火候掌握得恰到好处，糖浆呈现出诱人的琥珀色。
“哇，这个糖色炒得太漂亮了！”
唐夏槐忍不住赞叹：“我炒糖色有时候掌握不好火候，不是太嫩就是炒糊了。”
“关键是要有耐心，急不得。”
盛时安将处理好的五花肉倒入锅中，肉块在糖浆中翻滚，很快就裹上了一层诱人的焦糖色泽。
厨房里香气渐浓，摄影师的肚子开始不争气地咕噜咕噜叫起来。
她直起腰，对着后面长长的、依旧望不到头的队伍鞠了一躬。
“不好意思各位，今天的炸鸡全部卖完了，明天是最后一天。”
人群彻底炸了。
“骗子，你们这群骗子！说好的吃不完呢！”
“我的鸡腿！我的鸡排！我的人生都不完整了！”
没买到的人捶胸顿足，悔不当初。
买到的人则是一脸庆幸，抱着怀里的炸鸡，生怕被人抢了去。
唐夏槐的摄影师忠实地记录下这一切。
镜头里，是失败者们充满悔恨的脸，和成功者们洋溢着幸福的身影。
……
与此同时，影视城内的各个剧组，气氛一片死寂。
尤其是这几天快把炸鸡吃成工作餐的胖导演的剧组，士气更是低迷到了极点。
胖导演坐在监视器后面，连说话的力气都没有了。
张博文无精打采地念着台词，脑子里全是那金黄酥脆的炸鸡排。
今天的午饭，吃起来简直如同嚼蜡。
不远处，《长陵歌》剧组旁的保姆车里，廖羽诗倒是头一次觉得心里平衡了。
她小口小口地啃着水煮西蓝花，听着外面传来的各种关于没买到炸鸡的哀怨，竟然品出了一丝幸灾乐祸的甜味。
看吧，不是只有我一个人在受苦。
“王姐。”
她放下叉子，可怜巴巴地看着经纪人：“听说那个炸鸡摊人特别多，明天我们能不能先去买一份，我保证不吃，就看着！等我明天杀青戏拍完，我再吃，行不行？”
王姐正在用平板看今天的拍摄通告，闻言眼皮都没抬一下。
“你明天好好拍，拍完我就让你吃上。”
廖羽诗闻言眼睛唰一下就亮了。
“王姐我爱你，你就是我的救命恩人！”
就在这时，车门被敲响了。
陈导探进来一个脑袋，脸上带着几分歉意和焦急。
“小廖啊，在呢？”
“陈导？”
廖羽诗和王姐都有些意外。
“是这样，”陈导搓了搓手，有点不好意思地说，“道具组那边出了点岔子，下午那场围猎的戏，布景毁了，今天拍不了了。我就想问问，你最后那场杀青戏，能不能提前到今天下午拍了？”
廖羽诗愣住了。
她感觉自己的耳朵嗡的一声。
什么？
杀青戏提前到今天？
那岂不是意味着她今天就能杀青了？！
“可以！！”
没等王姐开口，廖羽诗猛地从座位上弹了起来，因为动作太猛，脑袋“哐”地一声撞在了车顶上。
她却浑然不觉疼痛，两眼放光地抓住陈导的手，声音因为激动而颤抖。
“陈导！我随时可以！我现在就能去死！不不不，我现在就能去拍！我不要替身，箭全都往我身上射！真的！我没问题！”
陈导被她的反应吓了一跳，连连摆手：“哎哎，用不着这么激动，是假箭，假箭……”
王姐在一旁扶额，已经没眼看了。
为了吃一口炸鸡，至于么。
盛时安收摊后，唐夏槐立刻带着她的团队跟了上来。
“盛老板！”
盛时安停下脚步，看着这个一脸兴奋的年轻女导演。
“昨天跟你提的拍摄请求，我想再跟你确认一下。”
唐夏槐态度诚恳，“我想跟拍你回家准备食材的过程，这对于一部美食纪录片来说，是至关重要的一环。”
盛时安沉默片刻，答应了。
“可以。”
唐夏槐大喜过望。
“但是，”盛时安补充道，“不能拍摄我家的具体位置和小区环境，厨房可以拍。另外，我们需要签一份保密协议，确保我的个人隐私不会泄露。”
“没问题！完全没问题！”唐夏槐立刻答应下来，这已经超出了她的预期。
她本以为会被再次拒绝，没想到对方竟然如此爽快。
半小时后，当唐夏槐的团队跟着盛时安来到观云公馆，从大门进入，一直看到那又大又豪的别墅时，所有人都震惊了。
摄影师手里的机器都差点没拿稳。
这……这就是那个在路边风吹日晒卖炸鸡的小摊老板的家？
这也太颠覆认知了！
盛时安像是没看到他们脸上错愕的表情，平静地换了鞋，阿姨又给他们拿了新的访客拖鞋。
“元宝，我回来了。”
一只半大的小狸花猫蹭蹭两下从房间里蹿出来，亲昵地蹭着她的裤腿。
刘晴和另一位阿姨也迎了出来。
“盛小姐回来啦，今天也卖得这么快呀。”
“这几位是？”
“我的朋友，来拍点东西。”
盛时安简单介绍了一下。
签好协议后，拍摄正式开始。
唐夏槐刻意让摄影师避开了那些能显示出豪宅特征的背景，将镜头聚焦于那个宽敞得像西餐厅后厨的厨房。
盛时安洗了手，系上围裙，整个人的气场瞬间变了。
她从冰箱里取出新鲜的食材。
“今天中午就简单做几个菜，你们别嫌弃。”
盛时安话虽这么说，但手上的动作一点都不简单。
她先是处理了一条鲈鱼，刀工精准得让人咋舌，流畅地开膛破肚，处理成适合蒸制的样子。
唐夏槐看得入迷，示意摄影师将镜头拉近。
“盛老板，你这手艺，去五星级酒店当主厨都绰绰有余了。”
“都是自己琢磨。”
盛时安淡淡回应，手里的动作没停。
两位阿姨一个洗菜切菜，另一位阿姨则负责准备配菜。
“我能帮忙吗？”
唐夏槐有些不好意思地开口：“我从小就喜欢做饭，不会给你捣乱的。”
盛时安抬头看了她一眼，点点头。
“那你帮我处理一下这些虾吧，去虾线，保留虾头。”
唐夏槐立刻撸起袖子，接过盛时安递过来的大虾。
她的动作熟练得出人意料，处理虾的手法专业又迅速，几乎不比盛时安慢多少。
摄影师和录音师面面相觑，他们的导演什么时候有这手艺了？
“你这手法很专业啊。”
盛时安有些意外，停下手里的活儿看着唐夏槐。
“嘿嘿嘿。”唐夏槐有些不好意思地笑了笑。
“其实我小时候就想当一名厨师，虽然后来学了电影，不过对美食的热爱一直没变，这也是为什么我想拍一部美食纪录片。”
两人聊着天，手上的活儿却没停。
盛时安开始调制红烧肉的料汁，她先用冰糖炒出焦糖色，火候掌握得恰到好处，糖浆呈现出诱人的琥珀色。
“哇，这个糖色炒得太漂亮了！”
唐夏槐忍不住赞叹：“我炒糖色有时候掌握不好火候，不是太嫩就是炒糊了。”
“关键是要有耐心，急不得。”
盛时安将处理好的五花肉倒入锅中，肉块在糖浆中翻滚，很快就裹上了一层诱人的焦糖色泽。
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